食中毒についてです。

person20代/男性 -

食中毒についてお聞きします。
1 1年ぐらい冷凍庫で保存ていた牛肉を火で通してる食べてたらどのような症状が体に出ますか？

2 お腹に頻繁に痛くなり、トイレに1日5回くらい行く日が5日ぐらい続きました。これは食中毒といえるのでしょうか？嘔吐発熱などの症状はありませんでした。

3 牛肉の部位によって食中毒になりやすいなりにくい、というのがあるのでしょうか？

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