消費期限切れの豆腐を離乳食に使ってしまいました。

乳幼児/男性 - 2022/09/06

もうすぐ6ヶ月になる息子の離乳食に、2日前に消費期限が切れている豆腐をあげてしまいました。数日前から冷蔵庫で保管しており、1分以上湯通ししました。豆腐に異臭や粘り等はありませんでした。後から気づき、心配になり質問致しました。
あげてから30分ですが、今のところ様子に変わりはなく元気です。
胃腸炎等、子供にとって消費期限切れは危ないとネットで見て、とても心配です。