血糖値が高い理由が分からない

30代/女性 - 2022/09/23

38歳女性です、体型は標準よりやや痩せています。
先日健康診断があり糖尿病について要経過観察の結果が出ました。（随時血糖170 HbA1c 5.1 測定時間は食後1時間)血糖値の数値は昨年から高めであるという結果が出続けています。
疑問なのが、30代にさしかかったあたりから多少食事に気を使っており、甘いものを控える、炭水化物を食べすぎない、夜は野菜やタンパク質を中心に食べるという食生活を続けていました。ただお酒はほぼ毎日飲んでます。（ハイボール350ml程度）
さらに今回の健康診断の3ヶ月前から腸閉塞を患い、入退院を繰り返し、食事は絶食やさらにヘルシーな内容の献立ばかり食べており、退院後の健康診断を受けたころもかなり気をつけて食事をしていました。お酒ももちろん控えています。
また徒歩通勤で運動は毎日1時間程度しています。
今回の診断結果を受けて生活改善をするよう言われましたが、今以上に何を気をつけたらよいのか分かりません‥
糖尿病は遺伝の影響もあると聞きますが、家族親族で糖尿病にかかった人間はいません。
腸閉塞の治療をしていたからたまたまこのような結果が出たのか、（ただなぜか昨年から数値が上がり続けているのですが‥）何か別の要因が考えられるのか、医療機関にかかった方が良いのか等アドバイスいただければありがたいです。