１歳 半熟卵 サルモネラ菌が心配
person乳幼児/女性 -
20時ごろに食事を母親である私が卵雑炊(卵は半熟)を、食べていた際、1歳3ヶ月の子供を見ていた夫が、目を離したすきに、子が私の近くに来て、雑炊に手をつっこんでしまいました。
冷めていたので、火傷は大丈夫なのですが、すぐにシルコットのアルコール除菌のウエットティッシュで手を軽く拭いたあと、手をしっかり洗おうとした矢先に手を舐めてしまいました。
１歳３ヶ月で半熟状態の卵を食べたことはないですし、手は拭きましたが、軽く拭いた程度なので、卵のサルモネラ菌が心配です。
サルモネラ菌に感染してしまったらどのような症状が出るのでしょうか？
親として不注意だったと反省しています。
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