双極性障害におけるカフェインの摂取について

person30代/男性 -

今年2月に双極性障害と診断されました。双極性障害ではカフェインの摂取により躁転するおそれがあると聞き、それを聞いてからコーヒーや茶葉を使用した茶類や栄養ドリンクなどのカフェインを含む食品の摂取を控え、コーヒーや紅茶をノンカフェインのものに変更してきました。
そこで知りたいことがあります。私は抹茶ケーキなどの抹茶を使用した菓子や飲料が好物なのですが、それら抹茶を使用した食品も摂取したら躁転の危険があるのでしょうか?また、チョコレートやコーラなどにもカフェインが含まれていると聞きましたが、それらの摂取も躁転の危険があるのでしょうか?健康な成人の1日あたりのカフェイン摂取の目安は400mgまでと聞きましたが、双極性障害である限り一切のカフェイン含有の食品を摂取することはできないのでしょうか?
以上、先生方のご教示をいただきたい次第です。よろしくお願いします。

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