トキソプラズマ 餃子生焼け 妊娠中

person30代/女性 -

現在妊娠20週の妊婦です。
昨日、ホットプレートで餃子を焼いて食べていました。(160〜200度で1〜3分)
餃子は皮が透明になれば中まで火が通っていると聞いていたので、途中まで中身を特に見ずに食べていました。5個ほど食べた後に中身をふと見ると豚ひき肉がピンク色でした。
ネットには、キャベツと一緒に混ぜると火を通してもピンク色になると書いてあって安心していたのですが、今日になって不安になってきました。

1.この場合、トキソプラズマに感染している可能性はあるのでしょうか。
2.2週間後に妊婦健診があるのですが、そこで血液検査していただいても大丈夫でしょうか(3週間後の方がいいという情報を見たので)

お手数ですがよろしくお願いします。

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