消費期限切れ 鳥もも肉
person30代/女性 -
こんにちは。いつもお世話になっております。
消費期限３日切れの鶏肉と新鮮な鶏肉をうっかり混ぜて唐揚げの下味につけてしまいました。
古い方を目視で取り除きましたが、何個か混ざってるかもしれません。。
それに綺麗なお肉にも何か菌などが移っている可能性もありますよね？？
やはり食べないで全て処分すべきでしょうか？？
３日切れのお肉は、見た目は少し皮が黄色ぽいような、、匂いは特になく、粘着きもあまりなかったかと思います。
180℃で唐揚げにしても食中毒になる危険性はありますでしょうか？
よろしくお願い致します。
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