生の豚肉の汁を口に入れてしまった
person30代/女性 -
本日、買ってきた豚肉をタレに漬け込み、フライパンに並べる際に汁が跳ねて一、二滴口に入ってしまいました。
フライパンに並べたものであったとはいえほぼ生の汁だと思います。
このことから重篤な感染(E型感染、o157など)起きる可能性はありますか?
汁が口に入ってすぐうがいをしましたが、多少飲み込んでいると思います。
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