ウェルシュ菌について
person30代/女性 -
ウェルシュ菌はカレーなどを作った際に鍋で繁殖などするのでしょうか?
調理器具から感染することもあるのでしょうか?
スープを作るのに調理器具(おたま)を使っていたのですが、ふとみたら溝近くに洗い落ちていないようなあとがついていました。
数日前にカレーを作ったのでもしかしたらそれかもしれません。
なのでウェルシュ菌のことで質問させていただきました。
スープはそのままふつうに食べても大丈夫でしょうか?
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