ほうれん草のアク抜きせずに幼児食を作っていた。
person30代/女性 -
2歳児の幼児食で、ほうれん草のアク抜きをせずにスープに入れたり卵焼きにいれたりして使っていました。(卵焼きに入れる時は電子レンジで茹でて使っていました。スープに入れる時はクタクタに似ていました。)1日25g〜50gほど摂取していたときもありました。約1年半ほど続けて摂取(週に3、4)していたのですが、病院に行った方がいいでしょうか。現在特に異常はなく元気に過ごしています。シュウ酸のとりすぎが心配なのですが、今から気をつけるので今後に影響は出ないでしょうか。
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