歯科における外科手術の対応について

40代/女性 - 2022/12/18

数年前より歯科矯正をしています。
診断は顎変形症で、矯正歯科→総合病院(顎切り)→矯正歯科(←今ココ)で矯正中です。顎切り手術後、矯正歯科に戻ったら、上の歯茎に骨隆起があるため矯正器具の邪魔になると言われ、矯正歯科にいる非常勤医師(大学病院の医員先生のようです。)が、外科手術をしました。
手術の内容は診察時に口頭で説明されましたが、術後の経過や腫れの有無について特に説明がなく、同意書の記入等もありませんでした。
手術後、患部が腫れほっぺたが内出血しました。1週間程で治まりましたが、事前に説明がなかったことに対して苦情を言いました。
そこで伺いたいのですが、よくインフォームドコンセントと言いますが、この場合、手術をした医師は何らかの責任が発生しますか？
一応該当のカルテは開示請求し、写しをもらいましたが、正直手書きの方は読めません。