調理からのトキソプラズマ感染
person20代/女性 -
フライパンでお肉を炒めてて
まだ火が通り切らない半生の状態のときに
菜箸で混ぜていたら液がはねました。
油ではなくお肉の汁でした。
まだあまり肉に火が通っていないときだったので、トキソプラズマがいそうです。
その時は低い位置で壁についたので気にしなかったのですが
今までも気づかないうちに周りに跳ねていたのではないかと心配になりました。
調理器具について、それを加熱調理以外の料理で使用した場合トキソプラズマの感染はありえますか?
妊娠初期で心配ばかりしてしまいます。
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