心筋梗塞後の生活(間食)について

60代/男性 - 2023/01/31

昨年12月末に父親が胸の痛みがあり近所の病院へ行ったところ心筋梗塞であることがわかりそこでは手術できない為救急車で大きい病院に搬送されカテーテル手術を行い2週間ほどで退院しました。
1週間ほど仕事の休みをもらい今は仕事に復帰しております。
もともとお酒もタバコも嗜んでおりましたがタバコはきっぱりと辞めました。お酒も今は飲んでおりません。
仕事に行くようになってからやはりお腹がすくのか帰宅してご飯前や夕飯後に隠れてお菓子等をみつけたり貰ったものを勝手に食べてしまっているようです。
カロリー、塩分制限もある為考えて食事を作っておりますが隠れてそれをされてしまうと意味がなくなることも理解してもらえず退院時にお医者さまに言われた事を散々うるさく伝えても自覚があまりないのか我慢できないようで……。
体を動かす仕事でタバコも辞めご飯も病気になる前と比べたらかなりヘルシー薄味でお菓子も以前は食べたりしていたので物足りなさや不満はあると思うのですが、体重もあと3～4kg減量し維持するように言われてますしこちらとしてはカロリーや生活に気を使ってるのですがなかなか期待に応えてもらえずあまり理解していないようで苦労しております。
本人は少しくらいなら大丈夫。という考えのようで……
1度食べさせると大丈夫なんだと過信して間食が当たり前になってしまうのでできれば間食はだしたくないと思うのですがあまり厳しくすると今回のように隠れて知らない間に食べられると困りますしどのようにしたらいいでしょうか？(^_^;