2歳の娘の誤嚥性肺炎、食中毒について

乳幼児/女性 - 2023/02/11

2歳の娘の事で複数心配な事があるので質問させて頂きます。

まず一つ目は、
先程私が目を離した隙に種がある剥いてあるポンカンの身を娘が1人でかじっていました。
種の大きさは1センチほどの大きさです。
種を誤嚥してないか心配です。（写真添付します。）5歳以下は大豆など誤飲しやすいものは与えないようにと聞いていたので気をつけていたのですが間に合いませんでした。
特に喉に詰まらせた様子もなくポンカンをかじっていた以降咳き込むような咳はしていないのですが大丈夫でしょうか？
気がつかないうちに気管に種を誤嚥していたらどれくらいで症状がでますか？
またどの様な症状がでますか？
誤嚥性肺炎の症状は数週間後に出る事もあると書いてあるのを見かけたので心配しています。
何日経てば安心しても大丈夫でしょうか？

二つ目は8日のお昼に茹でた豚バラ肉をお昼ご飯に出したのですが元々冷凍してあった物でもしかしたらしっかり火が通ってないものもあったかもしれないと心配になっています。
特に下痢や嘔吐、発熱はしておらずウンチもしっかりしたウンチを1日一回しています。
カンピロバクターなどは食中毒の中でも潜伏期間が長いと聞くのですが今現在特に症状が出てなければカンピロバクターの可能性は低いでしょうか？