10歳の子ども、生肉を食べさせてしまいました

person10歳未満/男性 -

本日10歳になったばかりの子どもに牛肉のユッケを1人前食べさせてしまいました。
ここ数年にも何度か口にさせた事がありましたが、今までは何もなく、今回たまたま食中毒について調べていたところ大変危険である事を理解しました。
あまりにも無知なばかりに子どもを危険に晒すような事をしてしまい反省しています。
今のところ何ともありませんが、発症までに何日も潜伏期間があると目にしました。
今何かできる事はあるのでしょうか?
また下痢や腹痛などを発症した場合、すぐに受診はしようと思いますが、その前に何かできる事はあるのでしょうか?

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