赤ちゃんが生ものに触れたり舐めたりするかもしれない際の菌感染や食中毒のリスクについて

乳幼児/男性 - 2023/03/01

我が子は6ヶ月ちょっとですが、相談タイトルについてのリスクについて以下2点教えてください。
1.大人が生魚、生肉、生卵や卵の殻を触って、手を洗わずに赤ちゃんがその手を舐めたり、それらを触って手を洗わずに服等を触ってその服を赤ちゃんが舐めたりした際、菌感染や食中毒になるリスクはありますか？
2.生魚や生肉が接触してた部分の容器を触って手を洗わず、その手を赤ちゃんがなめたりした際の菌感染、食中毒等のリスクはありますか？

心配症の為、自分は生ものを触れた後は手を石鹸で洗う様にしていますが、両親や夫に手を洗う様に言うと不機嫌になる事もあり、どこまで言って気をつけてもらうべきか分かりません。
自分もどこまでなら安心か知っておくと今後ストレスも軽減するので教えてください。よろしくお願い致します。