妊娠中 生餃子を食べたかもしれないです
person30代/女性 -
都内中華料理店が通販で出している冷凍餃子を焼いて食べました。(豚肉はハンガリー産、加熱処理などはしていないので必ず加熱してと明記されていました)
書いてある手順で焼きましたが、水の量などは適量としか明記されておらず自己流でした。
焼く10分、蒸す5分の合計15分ほどだったかと思いますが食べた感じは冷たくはありませんでしたが、焼き立てにも関わらず中身は熱々というほどではありませんでした。肉汁は透明のように見えました。写真の通りです。
皮は厚めのモチモチ食感の皮で、水の量が少なかったのか火が通っている感じがしませんでした。
中身も火が通ってなかったのか心配です。
現在25週の妊婦でトキソプラズマ感染症やその他の食中毒も心配です。
もう食べてしまった後なのでどうしようもないことはわかっていますが、症状が出てから病院受診の方がよろしいでしょうか？
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