特定の物しか食べない、りんご1日1個は食べ過ぎか、ミルクを卒業できません

乳幼児/女性 - 2023/03/25

1歳3ヶ月の女の子です。生後3ヶ月から完全ミルクで、離乳食はスタートした頃からほとんど食べない子でした。
今は、いちご、すりりんご、トマト、ヨーグルト、バナナ少し、チーズ、パンは気分でほんの少し、海苔位しか食べません。お米やおうどん、その他色々挑戦はしてみるものの、断固拒否。ミルクはフォローアップミルクを、朝、昼、夕、寝る前と200mlずつ飲んでいます。ミルクを卒業したくても、ご飯を食べてくれないので栄養面が心配で中々卒業できません。
時々1回のミルクの量を減らして、わざとお腹を空かせてみても、特定の物しか食べてくれないです。
また、なんとか食べられる物だけでも沢山食べてほしいと思い、すりりんごは好きでよく食べるので、1日1個を夕飯として1回であげているのですが、これは糖分の摂りすぎになりますか？？
糖分の摂りすぎはかんしゃくを起こすとも聞いた事があり心配です。
未だ毎晩夜泣きをするのですが、お腹が空いているからなのでしょうか？フォローアップミルクを飲んでるとはいえ、食べてる量はどうしても少ない気がするので、栄養面も心配です、、、。
今後、食事はどうしていけばよいのでしょうか、教えてください。