息苦しく、喉のつかえた感じの原因は?

person30代/男性 -

2日前から喉がつかえた感じがて、すこし息苦しい感じがします。(10が一番キツイとしたら、3くらいの苦しさ)

関連性は不明ですが、以前しょぱいラーメンを沢山食べた時に、似たような症状になったことが何度かありますが、その場合水を沢山のんで寝れば翌日には治りました。
今回はラーメン食べてないが、3日たっても症状がつづく。

<最近の出来事>
・お腹が出てメタボぎみ
・ひどい花粉症
・2日前熱い飲み物で舌をやけど(いまも痛みあり)

<質問>
(1) どのような原因が考えられるでしょうか?(食道カンジダ症の症状に似てますが)

(2) 緊急性はかなり低いと考えてOKでしょうか? (必要な検査、行くべき科ある?)

(3) 普段の生活ですぐすべき事が知りたいです (例)水をいっぱい飲むなど

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