牛肉 食中毒について
person20代/女性 -
昨日牛カルビ(味付き)をフライパンで焼いていたのですが、パックから取り出す際に多少は生肉のドリップや味付きの汁が手についたと思うのですがそのまま炒めていました。
なのでフライパンの持ち手部分についていたと思います。
その後フライパンは洗浄してますが、持ち手部分まで洗っているか自分ではないためわかりません。まだ確認もできていないです。
先程白米をそのフライパンの持ち手部分につけてしまいました。気にせず食べてしまったのですが、あとから食中毒が不安になりました。o157は少量でも感染するとのことで不安です。なにか感染することはあるでしょうか？ちなみに、妊娠後期です。
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