ナッツ アフラトキシンについて
person40代/男性 -
二年前の夏に、アーモンドを床に落とし
汚いと思い水で洗い、次の日に10～20粒以上食べました 台所（日陰)で乾かしましたが しけっており残りは捨てました…
一応、カビは見つけられませんでしたが… YouTubeである人が、ナッツには見えないカビがあると話していました
また他には夏場に、未開封の生クルミ・アーモンドを車に入れたままにし、食べたりしていました その頃は、アフラトキシンを知らず食べていまいました 今の所、血液検査では異常はないようですが… 今後の危険性はどうなのでしょうか？
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