88の祖母の腎臓不全について

person70代以上/女性 -

主治医に食が細いから食事制限より食べることを優先した方がいいと言われてるそうです。
栄養指導もまだいらないそうで受けない予定になってます。
そこについて質問なのですが、この場合
制限をする必要がないのか、
しなければいけないのか、
一応制限した味付けのものをつくり少し多く食べてオーバーしたりしても問題ないのか
どれになりますか?

あとは下の情報から制限をするなら1日、1食何をどれくらいに抑えた方がいいですか??
調べたら、タンパク質、カロリー、食塩、カリウムの目安量が出てきたのですが、先生方は何がどのくらいが目安だと思うのか教えて頂きたいです。
またリンは計算すべきですか??

血液検査の結果の丸の付いている項目をのせます。
他に必要な項目がありましたらのせます。
88歳、139cm、昨晩は43kg
蛋白(1+)
クレアチニン 2.52
eGFR 14.4
k 4.5
Ca 9.3

になります。
どうぞよろしくお願いいたします。

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