食事中、細かい物が喉に当たると喉が締まるような感覚になり息ができなくなります

person40代/女性 -

頻度は高くないのですが、食事中に細かい物(ひき肉や刻んだナッツなど)が喉に触れると、喉の筋肉が締まり呼吸が全くできなくなることがあります。
喉に詰まって苦しいと言うわけではなく、喉への刺激から喉の筋肉が収縮し戻らないような感じです。
過去に症状が出た時は、大きな咳をしたりしてなんとか呼吸が戻りましたが、今後もこの対策で息ができるようになるのか不安です。
食事中注意する以外に、この症状が引き起こされないような対策はないのでしょうか?また、呼吸困難になった際の効果的な対応方法を教えていただきたいです。

私自身、喫煙歴は無く、家族に喫煙者もいません。

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