2週間前開封済みの炭酸水を飲んでしまった

50代/男性 - 2023/06/30

2週間前に開封した無糖の炭酸水を冷蔵庫に保管後、1日常温で置いた状態のものを、誤って150ccほど飲んでしまいました。
ペットボトルには当初から一度も口をつけていません。

2週間前に一度空気に触れただけではあると思うのですが、食中毒の可能性はあるのでしょうか。
また、こうした飲み物の食中毒はどんな菌によるものが多いのでしょうか。
またどのくらいの時間で症状が出る可能性があるのか知りたいです。