殻にヒビが入った卵 サルモネラ菌
person30代/女性 -
お世話になります。
スーパーで購入した卵の殻にヒビが入っていました（中身は出ていません）。
数日前に購入し家に持ち帰る時にヒビが入ったのか、どのタイミングでヒビが入ったのかは不明ですが、そのまま15分茹でて、茹で卵にしました。
15分しっかり茹でたのでサルモネラ菌の心配はないでしょうか。
また、その卵を茹でる時に使ったお鍋や、茹で卵を置いたお皿にもサルモネラ菌付着の心配はないでしょうか。
お鍋とお皿は普通に後で洗剤で洗えば良いのでしょうか。
現在妊娠中のため食中毒に非常に敏感になっております。
宜しくお願い致します。
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