血液検査で血色素量値が急激にさがりました。

50代/女性 - 2023/08/02

以前もご相談させていただいたものですが、血が濃い、所謂ヘマクリット値と赤血球数が若干基準値を飛び出る数値でした。動脈硬化や心筋梗塞にならないよう、水分をよく摂り、トマトジュースが良いと聞き4ヶ月ほど毎日飲んでおります。
先日下痢が続いたので病院に行き血液検査をしたところ、まさかの血色素量値が12台、赤血球が489でした。
この急激な下がり具合は注意した方がよいでしょうか。
2021年11月　赤血球499 血色素量14.5
2022年10月　赤血球497 血色素量14.7
2023年3月　　赤血球521 血色素量15.2
今回が赤血球438 血色素量12.7

これはトマトジュースの効果やその他好影響によるものと考えてよろしいでしょうか。それとも病気が隠れている可能性はありますか。
ちなみに下痢の件ですが、先月長い間お腹の痛みが気になり、大腸検査をしております。一昨年子宮全摘手術を受けておりますので、癒着が2箇所ほどあり、その他は問題ありませんでした。
宜しくお願いいたします。