胃癌ステージ4、全摘直後のむくみについて

60代/女性 - 2023/08/22

60代後半の母親、進行胃癌肝転移ありステージ4Her2陰性、手術不可、余命半年宣告されています。
胃の腫瘍が大きく食事が摂れないため胃から十二指腸までステント留置、
並行してオプジーボ＋SOXで抗がん剤治療を3クールほど続けたところ、
7月下旬の抗がん剤投与を前にステントの食物残渣の付着のため食欲低下し、受診しました。
胃の腫瘍が小さくなり、逆にステント逸脱が懸念されて8月8日に抜去目的で胃の全摘を行いました。
(手術前にCTを見せられ、素人にも腫瘍が小さくなっているのがわかりました)

8月19日退院。
現在抗がん剤が抜けているためか副作用がなく本人は治療開始前より元気に見えます(痩せてはいますが)
8月21日の朝から倦怠感があったといい、かつ今までで初めて、足首から先がひどくむくんでいました。（顔色も悪い、舌も変と言います）
本人に聞いたところ、入院中に服薬し退院時にも処方されていたクエン酸第一鉄na錠を
退院以降の2日間服用していなかったことが判明しました。
昨晩の夜と今朝は服用しました。昨日ほどではないですが、現在もすこしむくんでいます。
食事は少な目ですがとれています。

1.この症状はクエン酸第一鉄na錠の服用忘れの可能性はあるでしょうか、もしくは胃がんの症状でしょうか。
　来週今後の治療計画のため受診予定ですが、早急に受診したほうがよいでしょうか。
2.7月初旬に受けた抗がん剤投与以降、日が空いています。病状は急激に進むものですか。

不安なため質問が漠然としているかもしれません、恐れ入りますがよろしくお願いします。