朝食後必ず寝てしまいます。昼食後と夜食後は大丈夫なのですが。寝てしまうのは何ででしょうか?

30代/男性 - 2023/09/20

　朝食後必ず1〜2時間ほど、寝てしまうので困ってます。昼食後と夜食後は大丈夫なのですが。
　一年ほど前に失業して昼夜逆転するような不規則な生活をするようになり、症状が現れました。ここ一ヶ月くらい特に症状がひどいので（ほぼ毎日）、相談させて頂きました。
　現在、食事は問題なくとれてます。ただ、中途覚醒のような症状があります。夜２時頃に寝ても必ず４時間で目覚めてしまい、その後２時間くらいして朝食を食べますと、また寝てしまいます。コーヒー飲んでも寝てしまいます。昼食後と夜食後は大丈夫です。
　寝てしまうのは何ででしょうか?ネットで調べたのですが血糖値スパイクという症状でしょうか？