繰り返す扁桃炎の手術について

50代/女性 - 2023/09/22

8/14に39度の発熱を伴った扁桃炎を発症後、4回の再発を繰り返しています。
過去に扁桃炎をやった記憶はありませんが、昨年末の風邪はもしかしたら扁桃炎だったかもしれません。
腫れはそれほどでもないのですが、赤みと膿の所見は毎回しっかりとあります。
2回目と3回目は抗生剤を飲み切ってから1週間後くらいに38度台の発熱でしたが抗生剤を飲めば症状はすぐに治りました。
今週、3回目の抗生剤を飲み切ってから2日後に39度の発熱があり、症状もキツめでした。
3回目の発症の際に抗生剤を変えてもらったのですが好転せず…

かかりつけ医では当初、この歳での手術はあまり勧めないと仰ってましたが、さすがに考えた方が良いかもと言われました。
ただこれだけ短期で繰り返していて手術は可能でしょうか。
手術前に発症したら手術延期となるらしいことを経験者の記事で読みました。
全身麻酔のためすぐに手術の予約が取れるとも思えないのですが、こういう場合、手術までどのようにコントロールされるものなのでしょうか。