豚肉の小間切れの唐揚げが加熱十分ではなかった場合
person10歳未満/女性 -
先程、豚肉の小間切れを片栗粉で丸く固め
油で唐揚げ風にしました。
全部焼き終えて
7歳の娘の分を最初に揚げた豚肉を渡し
食べたところ二個揚げたうちの一個が
少し冷たいと言われました。
言われた唐揚げは一個が大きかったので3等分に切り一応断面が赤くない事をパッと確認し、少し冷たいと言われて今とても不安で仕方ないです。
全部口の中で噛み切れた。と言ってましたが娘にとって生焼けの状態が分からないので表現が難しく、結構曖昧に言われました。
いつも食べるのが遅く、そのせいで冷たくなったのかとおもったりもしてますが
もし、食中毒の症状が出るとしたら
食べて何時間後に症状が現れますか？
只今19時25分ですが6:30から19:00までの間ぐらいの事です。
また、何日までに何もなければ安心しても大丈夫なのでしょうか？
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