喉の痛み、胃の膨満感、ひどい倦怠感に悩まされています

40代/女性 - 2023/10/22

先月末に　友人からパン教室を始めたということで誘われて、そこでパンの酵母菌を試食し、その後翌日に胃の膨満感、何かおかしいなという感じで、翌々日にめまいを伴った頭痛があり寝込みました。　
それから喉の痛み、イガイガがたまらない感じと、胃腸の不調、風邪の時の筋肉痛の様な症状に悩まされています。もう3週間も経つのに改善しません。
一番辛いのは喉の痛み、食道あたりの倦怠感と筋肉痛、全身倦怠感です。　
こんな症状は初めてで、普段風邪をひいても1週間もすれば回復するのに、酵母菌の食中毒か何か変に菌に感染したという可能性はありますか？　溶連菌とコロナは陰性でした。　
お忙しい中大変恐縮ですが、どうぞ宜しくお願い致します。