血糖値が乱高下しにくい食べ方は?甘いのもは食後すぐに食べるのか?食後2時間後とか間食が良いのか?など

person40代/女性 -

血糖値スパイクを防ぐ食べ方を教えてください。43歳(女)主婦です。
朝はお腹すいてないので、ちゃんと食事をするのは朝11時頃です。
その間、何も食べずに過ごすのは血糖値に悪いですか?
少しでも何か食べたら、血糖が上がり、その後1時間後くらいに食事になりますが、
そのほうが良いのでしょうか?
あとチョコレートなど甘いものはどうしても食べたいのですが
どのタイミングで食べるのが血糖値スパイクを防げますか?
食後すぐが良いのでしょうか?それとも食後2時間くらいの間食に食べるのが良いのでしょうか?

私は今までずっと30年近く空腹でチョコを食べている生活をしていたので
もう糖尿病になってるのでしょうか?母親が糖尿病です。
ここ最近、糖質が気になり、糖質ゼロのチョコを食べたり気を付けていたら
体がとてもだるくて外に出られない状態が3日続いたので、血糖値の関係かと心配になりました。
もう1つ気になるのは骨密度が低いので治療でビタミンDの薬(エディロールカプセル)を飲んでいて
さらにカルシウムのサプリで飲んでいたので、高カルシウム血症になってしまったのでしょうか?
まだ服用してから3週間ですが、だるくて具合が悪くなってきたので肝臓がやられているのか
心配です。
糖尿病と高カルシウム血症の可能性もありますか?

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