生の鶏肉のドリップが着いたかもしれない。普通に食器を洗えばいいのか？
person30代/女性 -
生の鶏肉をタレに漬け込んで、フライパンに移動するとき
鶏肉そのものではなくタレのほうが手にかかりました。（ごく微量です）
その時は深く考えずキッチンシンクで手を洗い調理を続けたのですが
よく考えたら手に付着していた生の鶏肉に漬け込んでいたタレの飛沫が
その時シンクに置いてあった食器に飛んでいるのではないかと心配になりました。
質問は、仮に鶏肉の何かしらの菌が食器に付着したとして
普通に食器用洗剤と食器用スポンジで洗っておけば殺菌できて食中毒などの不安はなくなるでしょうか、という事です。
もしくは漂白剤に漬けたほうがよいのでしょうか。
また、（洗ったつもりでも）汚染された食器に料理をよそったら、その料理を食べた時に食中毒など感染する可能性はありますか？
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