動物の噛み跡がある大根について
person30代/女性 -
スーパーで購入した鹿児島県産の大根に横5センチくらい、縦8センチくらいの傷がありました。
収穫の際のなにかしらの器具による傷なのか、それとも動物の噛み跡なのかわかりません。
質問
1.仮に動物の噛み跡の場合、なにか感染症にかかる可能性はありますか?
2.1の場合、どのくらいの期間、どのように症状に気をつければ良いでしょうか?
3.その部分は調理していませんが、まな板や包丁に触れたりしています。
これらの調理器具は台所用の洗剤で普通に洗うで良いでしょうか?
4.3で洗ったスポンジはその後も普通に他のものに使用しても良いでしょうか?
くだらない質問ですみません。
よろしくお願いします。
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