「10時間解凍 魚 食中毒の可能性」の追加相談
person30代/女性 -
さきほど焼く時に触ったフライ返しを
シンクに置いてたところ、
そのすぐ側で主人が手を洗い、水が飛び散りました。
フライ返しには
西京漬の汁がついており、
主人の水しぶき▶︎西京漬の汁にあたり、
西京漬の汁がその近くの料理に飛び散ってないか心配になりました。
過剰な心配かもしれませんが、
もし少しでも飛んでいた場合に備え、健康被害を意識した方がよいのでしょうか？
10時間解凍 魚 食中毒の可能性
person
30代/女性 -
冷凍かつ密閉されていた
銀ひらす西京漬という商品を
最大10時間くらい冷蔵庫で解凍しました。
（入れた時間が曖昧なため）
これから焼くのですが、
密閉とはいえ10時間は長かったかな？食べても食中毒にならないかな？と心配になりました。
もしかしたら6時間かもしれません。
いずれにせよ、30歳を超えた大人が食べても大丈夫でしょうか？
person_outlineさえさん
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