生後8ヶ月の娘のとりささみの喉つまりについて

person乳幼児/女性 -

生後8ヶ月の娘に写真の缶詰のとりささみ
を他の野菜と一緒に出汁に混ぜて食べさせました。
食べている時オエっとするような仕草を
していて(吐いたり、オエっと声を出したりはしない)
普段から嫌いなものでオエっとしていたので
あまり気にしていなかったのですがあまりに
オエっとした仕草をするので
なんでかな?と思い食べてみると
ささみをほぐしてすりつぶしていないことに
気がつきました。(ほぼ食べ終わった後)
写真のささみを細い線になるくらいには
ほぐしていたのですが、大きかったのと
水分ととろみが足りていませんでした。
麦茶は飲ませました。

食べさせる前に一度食べて味見をすべき
だったと反省しています。

現在、食後30分なのですがもうすぐ
寝てしまいそうで、
喉に詰まって窒息しないかと
心配で無理に起こしている状況です。

りんごを食べてその後しばらくして
お昼寝中に窒息して亡くなったという
ニュースを目にして同じように
時間が経過してから窒息するのでは
ないかととても不安です。

1 食後何時間まで様子を見るべきでしょうか?

2 お昼寝はいつまで辞めさせておくべき
 でしょうか?

3 ささみ等はどのくらいの月齢まで
 すりつぶすべきでしょうか?

食べさせる前に確認すべきというお叱りは
ごもっともですがとても不安なため質問
させて下さい。
ご回答をよろしくお願いいたします。

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