煮物 一晩放置 食器の洗浄方法

person30代/女性 -

大根と豚肉の煮物を作り、
鍋を一晩キッチンに放置しました。
暖房26度がずっとついていました。

質問
・鍋は煮沸消毒すれば、
普段使っているスポンジと中性洗剤で洗えば問題ないですか？

・煮沸する水を入れてる際、
近くに箸やスプーンがありました。
跳ね返りがあった場合、食中毒はおきますか？
箸やスプーンは煮沸出来ません。
捨てるべきですか？
スポンジと中性洗剤であらっていいですか？
スポンジは捨てるべきですか？

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