鍋の取っ手が焦げ、その悪臭を吸い焦げた灰になった部分を少し食べました……
person20代/女性 -
厨房で調理する仕事をしています。
調理中、鍋を強火で熱してしまい取っ手部分が焦げて悪臭がしました。
そのにおいを吸ってしまいました。
取っ手部分の焦げが、燃えすぎて灰になりパラパラ〜ッと散りばめられた料理を少し食べてしまいました。
取っ手部分の成分?は分かりませんが、自分でネットで調べてみると、フェノール樹脂と書かれておりました。
しかも有害成分と……。
在妊娠中(5ヶ月)で、胎児に影響はないかとても不安です。
大丈夫でしょうか?大丈夫では無い場合はどうしたらいいですか?