要冷蔵を常温保存で食べてしまいました
person40代/女性 -
1ヶ月前に購入したジャアジャア麺を、要冷蔵のものを常温で保存していて食べてしまいました。その後、要冷蔵だった事に気がつきました。現在10時間以上経過していますが、症状は無いです。
袋の状態はパンパンではなかったです。
味は初めて食べるものだったので、よくわかりませんが美味しくなかったです。
調べていたら、ボツリヌス菌の食中毒についてでてきて心配になりました。
とりあえずは、何もしないで様子を見るしかないのでしょうか?