消費期限切れの食中毒

person10歳未満/女性 -

6歳の子が、消費期限が今朝の3時(１８時間賞味期限が切れた)生クリームとあんこと生いちごの入ったコンビニスイーツを食べました。
昨日持ち帰り時に2〜3時間常温でおいてしまっていました。
食中毒の可能性はありますでしょうか？どれぐらい様子を見たら良いでしょうか？

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