消化力、消化酵素のことで色々教えて下さい

40代/男性 - 2024/03/26

自費診療の栄養外来にて、便と血液の検査をしました。
便からはエラスターゼが低いこと、血液からはペプシノゲンやアミラーゼが低いことが分かりました。

質問１
今後は一般の保険適用の血液検査でペプシノゲンとエラスターゼを観ていこうと思うのですが、消化酵素には他にトリプシンやリパーゼ、胆汁などがあります。消化力を観る際、全部検査した方がいいのでしょうか？それとも一部だけで充分でしょうか？

質問２
他にDPP4というグルテンやカゼインに効く酵素量を観る検査はありますか？
これはカンジダや水銀のせいで分泌されなくなるらしいです。

質問３
便の話になりますが、十数年前からたまに便の一部にクリーム色した塊があるのですが、胆汁の分泌が悪いのかなと思いますが、検査した方がいいでしょうか？
胃酸のphが１〜２でないと胆汁が分泌されないという話を目にしました。
牛の胆汁のサプリがありますが、あれ飲むとアルカリよりになりphが高くなるでしょうから良くないですかね？

質問４
胃酸を薄めない水分の摂り方を伺いたいのですが、食事の前後は何時間空けた方がいいですか？

分かるものだけでいいので教えて下さい。