じゃがいもの芽を食べさせてしまいました。

10歳未満/男性 - 2024/03/27

今日の夕食にじゃがいものみそ汁を作りました。
じゃがいものみそ汁を食べてしばらくしてから3歳の子供が両目を痒がり、白目がぷよぷよになるほど目を掻きむしりました。

わたしは子供の対応をしていたので、主人が洗いものをしてくれたのですが、じゃがいもの芽が残っていたから、目を痒がるのはそれが原因では？と言われました。

芽を取ったつもりでしたが、取り切れていなかったようです。皮も薄く向いてしまいました。

じゃがいもは1/4弱しか食べておらず、汁は飲んでいません。
目を痒がるのはじゃがいもの芽を食べてしまったからてしょうか？

また、明日の朝まで食中毒症状がなければ大丈夫でしょうか？

白目がぷよぷよになるほど掻いてしまったのは芽を食べてしまったことによる症状でしょうか？

アレルギーが多数ある子なので、今後、じゃがいもアレルギーを引き起こさないかどうかも不安です‥