アルツハイマー老齢認知症
person60代/男性 -
3月末にMRI検査を受け、慢性虚血性変化、軽度の脳委縮、海馬萎縮の診断を受けました。
検査結果をみた診療医から、「このまま食生活を見直さないとアルツハイマーに間違いなくなる。乳製品、卵料理、小麦、砂糖、酒、たばこを一切やめ、ごはん、そば、大豆料理、果物、野菜、肉は鶏肉メイン（肉の脂はだめ）、糖類はオリゴ糖はOK」と指導を受けました。ちなみに認知症テストを受けましたが結果は100点で、早めに診断できたので良かったとのコメントがありました。尚、健康診断は、血液検査、血圧、メタボ健診等すべて問題ありません。確かにここ数年、上記のダメなものをかなり多く食べ続けた自覚症状はありますが、運動が好きなせいか、健康診断は常に問題ありません。
そこで質問ですが、
食事とアルツハイマーについての関係及び特に注意すべきこと、
アルツハイマーの進行を止める方法があれば教えてください。
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