大豆など摂取量の上限の調査
person40代/女性 -
厚生労働省から出された大豆のアグリコンの摂取の上限が出されましたが、納豆や豆腐を1パック食べたらもう超えてしまいます。サプリメントで摂取しないことを注意していましたが、それだけでなく、日常食でも気をつけなくていけないなんてびっくりでした。大豆がそれほどの威力を持つなら調査してないけど、摂取量を気をつけなくてはいけない食品はたくさんあるのですよね?そういった調査は日本は遅れていると思うのですが、世界的に信憑性のある調査で翻訳のある情報はありますか?
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