焼き鳥の生焼けについて

person30代/女性 -

今日、焼き鳥屋さんで焼き鳥をたべました
ささみを食べましたが
中心部は生でした

数年前、鳥刺しで恐らくカンピロバクターになったことあるため鳥刺しは絶対たべませんが焼き鳥で生はあまり考えておらず食べてしまいました

カンピロバクターおよびギランバレー症候群が不安です

そこまで可能性がたかいものではないでしょうか？
刺身も出していたお店のため衛生管理はしているとおもいます、、
食べたのは刺身じゃないので可能性はひくいですか？

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