加熱済みの豚肉が苦かった場合

person10歳未満/女性 -

お鍋で昨日購入した国産の豚バラ肉を食べました。
10分以上は煮込んでおり、火は通っていたと思います。
最後の方に娘が食べたお肉の一部が苦かったといい、口から出させました。

ネットで見たところ苦い部分は腐っていると書かれていたので、心配です。
もう最後の方だったので、他の部分はほとんど食べています。

娘は7歳で、一緒に4歳の息子も食べていました。

なにか病気になることはありますか？
どのくらい様子をみるべきでしょうか？

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