鶏ひき肉食中毒について
person40代/女性 -
昨日夜、お鍋に鶏ひき肉で作った団子を鍋に最後に入れたのですが、中に真っ赤な部分が残っており、知らずにたべてしまいました。6歳の子供もそのお鍋をたべました。赤い部分があったのは1つだけですが、他にも生煮えの団子があったかは不明です。
食中毒の可能性はありますか?
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