食中毒の可能性について
person40代/女性 -
朝〜夕方までに使用した食器を洗い桶に入れておき夕方に一気に食洗機に入れて洗っているのですが、食洗機にセットしてスタートする一瞬目を離した隙に、家族が洗浄済みと勘違いして使用してしまいました。
・使用してしまったのは割り箸のような水分を吸いやすいもの
・朝使って半日洗い桶に入っていたものか、先程使ったものかは不明
・夕方の調理や手洗いの水が洗い桶に入っている可能性が大いにあり（野菜は使いましたが生肉は使っていません）
・使用した家族（40代）は胃腸炎からの病み上がり
この条件下で、1.食中毒が起こる可能性はありますでしょうか。また、2.症状が出るとしたらいつ頃からでしょうか。
もう起きてしまったことなので様子見するしかないことは重々承知しておりますが、どの程度注意すべきか知りたく質問いたしました。
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