昨日家で作ったつくねの中が半生だったかもしれません
person20代/男性 -
昨日、家で鳥のつくねを茹でて食べたのですが、中が半生だったような気がします。だいたい直径が4〜5センチくらいのものだったのですが、四つ食べたうちの一つの食感が少し柔らかく、生だったのでは無いかと心配です。食べてから不安になり、それが本当に生だったか確認は出来てないのですが、その後に食べたものは中まで白かったです。一応10分ほどは茹でていたのですが、カンピロバクターにならないかとても心配です。
このような状況なのですが、カンピロバクターになる可能性はありますでしょうか？
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