塩分摂取量と血圧の関係
person40代/女性 -
キムチが好物で年中を通してキムチを使ったチゲをほぼ毎日食べています。塩分量を減らすためにベースになる水の量を少なめにし、味を出汁で補い、スープは完食したりしなかったりです。他の塩分摂取源としてはキムチをそのまま食べる、チーズ、ピクルス等です。さすがに塩分過多な気がしていますが血圧は105/70より高くなったことがありません。カリウムを含む食材を意識的に摂り、運動は週4-5日、100分/日のペースで続けています。血圧が上がらなければ塩分摂取量が少々多くても心配しなくて良いのでしょうか？
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